Cercar
Generic filters
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Cercar
Generic filters
Search in title
Search in content
Search in excerpt

Carles Andreu Trepat Novell 2022

7,50

Producció 3.454 ampolles.

Raïm veremat a mà el 7.10.22 de la vinya ecològica La Caseta (100% trepat)

Embotellat el 7/11/22

Elaboració. Maceració carbònica del raïm sencer (amb rapa). Fermentació espontània. Sense sulfits afegits.

Tast. Flaira a maduixes madures i aranyons (patxaran). A la boca més maduixes amb records a patxaran on s’hi afegeixen les notes vegetals de rapa. Fresc amb l’acidesa ferma de l’aranja i també la delicada com la mandarina. Llarg i especiat. Begueu-lo en copa gran o porró.

Marida amb xató , calçotades.

 

Altres suggeriments...

X