Maria Rigol Ordi Cava Tradicional Brut Nature 2019

Floral, fresc i refrescant. Llaminer i amb bombolla present i integrada.

És el més jove del celler. Amb una criança en rima de 18 mesos és floral i és el més afruitat de la casa. Hi domina la pera amb algun toc de préssec. El suport cítric és fresc com la nectarina i la llima llimona. La bombolla és present i el fa més fresc, final de brut nature elegant, llaminer i salí.

Molt adequat per combinar amb tapes, peixos, mariscs, conserves i formatges d’intensitat mitjana.